Park Narodowy Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer to jeden z największych parków krajobrazowych w Europie Środkowej. Jedna trzecia Szlezwiku-Holsztyna należy do największego, spójnego kompleksu leśnego na świecie, rozciągającego się od holenderskiego wybrzeża Morza Północnego aż do Danii.
Morze wattowe w położonym najdalej na północy Niemiec kraju związkowym Szlezwik-Holsztyn to strefa działania ruchów morza, która podczas przypływów zalewana jest wodą a podczas odpływów pozostaje sucha - wyjątkowe zjawisko przyrodnicze na świecie. Tu spotkać można morski krajobraz z wydmami, plażami i solnymi łąkami. Halligen, małe wysepki, zalewane są podczas wiosennych przypływów i sztormów. Około 3 200 gatunków zwierząt zamieszkuje watty morskie. Wzdłuż linii brzegowej znaleźć można rozgwiazdy, raki, ślimaki, małże i wattowe robaki - piaskówki. Park Narodowy jest atrakcją turystyczną także jako siedlisko ogromnej ilości ptaków wędrownych, które co roku przylatują w to miejsce. Jesienią podczas przylotu zwiedzający mogą zobaczyć prawdziwy nalot wielu gatunków ptaków - niezapomniany spektakl, jaki zgotowała przyroda. Na solnych łąkach rozkwitają różnorodne gatunki roślin jak np. zatrwian zwyczajny, kostrzewa czerwona i babka nadmorska. Z doświadczonym przewodnikiem oprowadzającym po wattach można zobaczyć fascynujący spektakl przypływów i odpływów morza, kiedy to po sześciu godzinach woda znów wraca na miejsce, zalewając nieregularne rowki i głębokie bruzdy pozostawione wcześniej w wattach. Dzięki zawartym w programie spacerom po plaży, kąpielom w morzu, wędrówkom po wattach, wycieczkom statkiem, czy obserwacjom ptaków na solnych łąkach - urlop w Parku Narodowym Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer to doskonały wypoczynek dla duszy i ciała. Tutejsze atrakcje znajdujące się w otulinie parku narodowego zapraszają do odkrywania regionu, np. Multimar Wattforum Tönning, Muzeum Wielorybów (Walhaus), piękne miasto Husum ze starym portem i muzeami. Polecamy także przejażdżkę bryczką do Hallig Südfall, zwiedzanie fokarium Friedrichskoog lub wycieczkę statkiem do kolonii fok. Do wielu możliwości wycieczkowych należy również włączyć wizytę w małych wioskach rybackich na terenie parku narodowego.