Hoje, quem faz uma viagem de degustação na Alemanha, encontra um profusão quase infinita de destaques culinários. Não importa se nos restaurantes mais simples ou em um dos 300 restaurantes de alto padrão condecorados com estrelas. Todos eles têm em comum não só as mais altas exigências de qualidade e origem dos produtos utilizados, mas também seus conceitos culinários exclusivos. Portanto, com certeza você vai se impressionar com as finas interpretações de receitas tradicionais ou criações culinárias recentes e inovadoras. Tudo isso acompanhado de um ambiente atraente e de verdadeira hospitalidade.

Há séculos, os alemães sabem apreciar bons vinhos. Não é nenhuma surpresa que hoje existam cerca de 80.000 vinicultores que cultivam videiras em cerca de 102.000 hectares, produzindo vinhos premiados no mercado internacional. Atualmente existem nada menos que 13 regiões vinícolas na Alemanha. Entre os viticultores, já há alguns anos há uma geração de mentes jovens e criativas, cujas adegas e vinícolas são uma parada obrigatória em uma viagem culinária. Seja qual for o percurso que você escolher para sua viagem de degustação pela Alemanha, sempre haverá um prazer especial reservado para o seu paladar.