Destaques da cultura do vinho

Em locais onde os romanos já esmagavam uvas, mosteiros famosos, caves profundas e armazéns antigos são testemunhas das muitas histórias da grande tradição de vinhos da Alemanha. Preciosidades como o vinhedo mais antigo do mundo, o de Götz von Berlichingen, o maior tonel de vinho do mundo e muitos outros destaques da cultura do vinho esperam por você!
Mosteiro Marienthal: vinícola em construção histórica

O convento de freiras das augustinas, próximo a Dernau, foi o mosteiro mais antigo no Ahr . Em 1137 foi fundado o Kloster Marienthal e, aparentemente, a vida não era fácil para as religiosas: os anais documentam processos e brigas com as comunidades vizinhas, e o rio Hubach provocava enchentes constantemente.

Museu da Vinicultura Meersburg: Heilig Geist Torkel

O museu ganhou seu nome graças à "Torkel", a espremedeira de vinho: "Heilig Geist Torkel". Ele foi instalado em 1961 nas dependências do antigo hospital Heilig-Geist (Espírito Santo) de Meersburg. Em Meersburg, a vinicultura está documentada oficialmente desde 1324, a área abrange hoje cerca de 120 hectares e fornece cerca de um milhão de litros de cinho. O que torna possível o cultivo de vinho nessa região, com altura até 500 metros acima do mar, é o clima ameno.

Niersteiner Glöck: a mais antiga demarcação vinícola

"Glöck" é uma das demarcações famosas da chamada Roter Hang (encosta vermelha) e é também a demarcação vinícola mais antiga da Alemanha. Isso é provado por uma escritura de doação do ano de 742. Sem dúvida, o vinhedo recebeu seu nome graças à igreja e seus sinos (Glocken, em alemão) – mas se o motivo foi o badalar dos sinos, ou porque o tocador dos sinos era pago com o vinho da demarcação, isso ninguém sabe.

Oestrich: histórico guindaste de carregamento de vinho

Monumento à cultura do vinho, o histórico guindaste de carga e descarga de vinho é um símbolo da cidade vinícola e cultural Oestrich-Winkel. Uma construção de enxaimel com tábuas escuras fica às margens do Reno, dando prova da antiga tecnologia de carga e descarga de navios. Oestrich foi sede do escritório central e ponto de guindastes durante 350 anos. Daqui saíam os barris de vinho Rheingau para o resto do mundo.

O vinho da Am Stein é independente e altivo

Nas encostas banhadas pelo sol ao norte da curva do Meno está situada a vinícola Am Stein, em Würzburg. Os solos calcários são a base dos vinhos de alta qualidade produzidos pelo viticultor Ludwig Knoll, principalmente o Silvaner e o renomado Steinwein. Em 1991, Knoll assumiu a vinícola, que já pertencia à família havia muitas gerações, dando a ela características modernas e individualizadas.

Pfedelbach: barris principescos e adegas senhoriais

Nessa paisagem, as espremedeiras de vinho marcam os caminhos: entre Öhringen e Pfedelbach havia antes oito espremedeiras. Elas chamavam-se Pfaffenkelter, Meisenkelter ou Wacholderkelter. A maioria desapareceu, mas pedras fundamentais ainda mantém a lembrança viva.

Relógios do sol nos vinhedos: a medida de horas alegres

Eles são a medida do decorrer do dia e tão antigos quanto a humanidade: até o início do século XIX, os relógios de sol eram sinônimo simplesmente de relógio, pois não havia nenhum outro tipo. O princípio era simples: um eixo é fixado paralelamente ao eixo da terra e sua sombra, então, indica na superfície abaixo, montada sobre o vinhedo, a posição do sol e, com ela, as horas e minutos.

Rhodt/Rietburg: o mais antigo vinhedo ainda produtivo

Essas vinhas são verdadeiras veteranas: o "Rhodter Rosengarten" (jardim de rosas de Rhodt) já tem mais de 400 anos - e continua produzindo vinho. Contam que o vinicultor na cidadezinha vinícola Rhodt unter Rietburg já existia antes da Guerra dos 30 Anos, que ocorreu entre 1618 e 1648.

Descubra no mapa a Alemanha como destino turístico

Adicione aqui os seus favoritos. Você pode salvar, selecionar, separar e imprimir a sua seleção e planejar toda a sua viagem na Alemanha.

0 favoritos selecionados

Controle de site acessível

Dois atalhos úteis para o zoom no seu navegador:

Aumentar: +

Diminuir: +

No seu navegador, você encontra mais informações clicando o ícone: