A Rota dos Moinhos na Vestfália
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"Onde o vento ainda tem asas": a Rota dos Moinhos na Vestfália

Paisagens de moinhos: o romantismo dos moinhos para ver de perto. Aproveite os cerca de 320 km bem sinalizados da Rota dos Moinhos como guia através do circuito dos moinhos na zona mais ao norte da Vestfália e descubra os tesouros escondidos dos moinhos.

A Rota dos Moinhos da Vestfália liga 43 moinhos movidos a vento, água e cavalos, grande parte deles ainda em funcionamento, como também o único moinho flutuante em operação, sobre o rio Weser, em frente a Minden, formando um museu de moinhos muito especial. Esse circuito apresenta moinhos decorativos com seu toque nostálgico, situados numa paisagem bucólica. Em nenhum outro lugar essa antiga arte dos moinhos é apresentada de forma tão variada como na famosa festa dos "Mühl- und Backtagen" (dias dos moinhos e da panificação). Aqui, os habitantes dos centros urbanos podem ver de perto como os moleiros amadores, que dominam o assunto, moem os cereais para fazer a farinha que as mulheres tradicionais do campo transformam depois em pão, nos fornos a lenha. Era nesses moinhos que já se moía não só a farinha para o pão, mas também a cevada para a cerveja de Minden, famosa já na época da Liga Hanseática. Além dos moinhos históricos e das panificadoras, há também muitos outros monumentos culturais: interessantes museus, ateliês de arte, fazendas memoráveis com seus típicos jardins e ainda uma tradição balneária de mais de 250 anos, com os chamados "Bauernbäder", fontes termais e saunas usadas pela população campestre. É possível combinar passeios de trem e de bicicleta, ou fazer um tour pelos moinhos de motoneta, dar um passeio tranquilo de carroça, ou pegar as barcas de passageiros ou o trenzinho nostálgico. Mas nem tente fazer um rally e conhecer todos os destinos em pouco tempo. Para um roteiro que tem mais de mil anos de história, é preciso também planejar tempo suficiente.

Descubra no mapa a Alemanha como destino turístico

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