Rota do queijo Schleswig-Holstein
Selecione...

No norte da Alemanha – no rastro do prazer. A rota do queijo em Schleswig-Holstein

A terra entre os mares é um prazer para os gourmets – para "viciados em mar e terra" um atrativo para os olhos! Reunir experiência natural ao prazer, estes são os ingredientes para a rota do queijo Schleswig-Holstein de cerca de 500 km de extensão.

Rodeada pelo mar, o espetáculo natural das marés, praias, mar de baixio, diques e ilhas e ainda o grandioso nascer e pôr do sol: este é o cenário da rota do queijo preenchido pelo vento e som das gaivotas. Todo mundo sabe que a terra plana estreita à esquerda e à direita do canal de Kiel, com seus faróis, árvores inclinadas pelo vento, casas com telhado de junco, as vacas pretas e brancas e muitas ovelhas nas pastagens verdes, de cujo leite se produzem mais de 120 tipos de queijos. E agora o segredo: Schleswig-Holstein é uma região tradicional de queijos! No entanto, quase ninguém sabe sobre as muitas delícias nórdicas de queijo. Distribuída em todo o país, a rota liga aproximadamente 30 queijarias, onde dedicados conhecedores de queijos produzem da maneira tradicional e com muito amor essa iguaria. A variedade é infinita e inclui queijos deliciosamente macios, picantes fortes ou suaves aromáticos, de leite de vaca, ovelha ou cabra. Em muitas empresas, é possível comprar diretamente, assistir a fabricação do queijo ou provar a iguaria culinária, mas não em todos os lugares. Isso é devido às estritas regras de higiene. Para visitar uma queijaria, recomenda-se fazer uma inscrição. Belas residenciais rurais, casas senhoriais orgulhosas, palácios em estilo barroco, estilo gótico com tijolos, belas igrejas e vários museus encontram-se ao longo da rota, que é propícia também para passeios de bicicleta de vários dias.

Descubra no mapa a Alemanha como destino turístico

Adicione aqui os seus favoritos. Você pode salvar, selecionar, separar e imprimir a sua seleção e planejar toda a sua viagem na Alemanha.

0 favoritos selecionados