Mainz este oraş universitar, oraş roman, oraş media, capitala landului – şi reprezintă renumita triadă dintre Domul roman, „Arta neagră” a lui Gutenberg şi Carnavalul de pe Rin. Şi o imensă moştenire, aproape 2.000 de ani, de care locuitorii din Mainz sunt, pe bună dreptate, mândri. Mainzul devine şi mai simpatic ştiind că acestor nenumărate bunuri culturale ale oraşului, li se adaugă şi o cultură desăvârşită a vinului.