Отведать авторских блюд в ресторане высокой кухни «Анна Амалия» при отеле «Элефант» в Веймаре съезжаются гурманы со всей Германии. В непринужденно-элегантном интерьере ресторана шеф-повар Марчелло Фабри сервирует своим гостям настоящий кулинарный фейерверк в средиземноморском духе. Особое очарование ресторан приобретает в теплые летние вечера, когда открываются высокие двери в сад, а кулинарные жемчужины подаются под открытым небом.

«Шлоссресторан» поставил себе целью возродить традиции двора князей Шварцбургских: при дворе царило безупречное чувство стиля, большое внимание уделялось музыке, культуре и, конечно же, высокой кухне. Молодой шеф-повар Ральф Кронмюллер – приверженец классических рецептов в авторском исполнении и интересных меню. В пяти элегантных салонах ресторана, каждый из которых уникален по своему цветовому решению, сегодня любой посетитель может почувствовать себя князем – ведь его здесь ждут изысканные лакомства и превосходное обслуживание.

Клаус Альбот и его повара покоряют гурманов: изысканный интерьер в ресторане «Альботс» сочетается с великолепной кухней и внимательным, высококлассным обслуживанием. Новые интерпретации классических рецептов соседствуют в меню ресторана с региональными и сезонными блюдами и современными композициями интернациональной кухни. Творческая мысль не стоит на месте: меню ресторана регулярно обновляется. «Альботс» расположен посреди живописного исторического центра Эрфурта, в нескольких шагах от живописных городских достопримечательностей.

В историю отеля «Зексишер Хоф» в Майнингене, насчитывающую без малого 200 лет, было вписано немало глав, а в салонах отеля осели многочисленные милые детали и мелочи. Что же касается ресторана и энотеки при отеле, то качество кухни и вин с веками только совершенствовалось. Помимо региональных деликатесов в ресторане делается акцент на азиатскую и средиземноморскую кулинарные традиции. Кухня ресторана «Постхальтерай» может похвастаться уважительными отзывами многих гастро-гидов: ресторан входит в число лучших в земле Тюрингия.

Ресторан «Ландграфенштубе» при отеле «Тальфрид» предлагает посетителям многочисленные варианты изысканной трапезы. Шеф-повар Штефан Лук и его помощники готовят региональные блюда из свежайших продуктов, причем творческий подход соседствует на кухне ресторана с бережным обращением со вкусовыми качествами ингредиентов. Кухня «Ландграфенштубе» отличается легкостью и богатством ассортимента: здесь можно отведать и сытные тюрингенские блюда, и деликатесные меню, и блюда, приготовленные по спа-рецептам. Такие составляющие хорошей трапезы, как качество продуктов, их свежесть, а также превосходное обслуживание, здесь сами собой разумеются.

Ресторан «Ландграфенштубе» − кулинарная константа Германии и лауреат многочисленных гастрономических наград. Шеф-повар Петер Герман угощает своих гостей блюдами сельской кухни высшего качества, широко используя сезонные, в основном биологически чистые, продукты из региона. Великолепная панорама, открывающаяся из окон ресторана и в первую очередь с открытой террасы, охватывает обширный ландшафт от Тюрингенского леса до горного массива Рён и Гессена. Отель в замке Вартбург − лучшее место и для спокойного отдыха, и для веселых праздников!