Несколько лет назад винодел Харальд Вернер решил перестроить принадлежащий ему дворец. Итогом его кропотливой работы стало винодельческое хозяйство, включающее гостиницу, ресторан, спа-центр и картинную галерею. Комплекс создавался с учетом пролегания водоносных жил, влияния земного и лунного притяжения и принципов фен-шуй. Вина, которые сервируются гостям комплекса, обладают сильной положительной энергетикой и активизируют влияние космоса и сил природы на человеческий организм. Дипломированный энолог, Харальд Вернер в 2006 году получил звание лучшего производителя игристых вин Германии.

В гостях у виноделов: винодельческое хозяйство и отель «Глокке», Ротенбург (Таубер) В красивейшем городе немецкого средневековья Ротенбурге старинные франконские виноградники начинаются прямо возле крепостной стены! Здесь бережно хранятся многовековые традиции: уход за виноградными побегами, растущими на отвесном склоне, вызревание вина в дубовых бочках, старинные местные сорта винограда и, не в последнюю очередь, простая и сытная кухня. Приглашаем вас провести несколько дней в историческом центре Ротенбурга, на всемирно известной площади Пленляйн!

Расположенная на живописном берегу Рейна, возле знаменитой скалы Лорелей и непосредственно на туристическом маршруте Рейнштаг, в окружении виноградников и лесов, гостиница «Блюхер» всегда рада гостям. Здесь вас ждут покой, первозданная природа и полноценный отдых в номерах отеля, каждый из которых оформлен по-своему. Повара ресторана при отеле готовят региональную кухню из свежайших продуктов, творчески трактуя известные рецепты. Визитная карточка ресторана ‒ блюда из дичи.

Семейный отель, неповторимая атмосфера и полноценный отпуск! В отеле «Альте Ребшуле» вас ждет изысканная кухня и тонкие вина ресторана с панорамной террасой ‒ или региональные деликатесы земли Пфальц в уютном погребке «Зезель». Оздоровительный центр при отеле предлагает широкий спектр спа-услуг и косметических процедур. Будьте уверены: здесь вы почувствуете себя по-настоящему хорошо!

Бережно отреставрированное здание в шварцвальдском стиле, радушие и гостеприимство, просторный спа-салон, ресторан, ежегодно подтверждающий свое мишленовское качество, начиная с 1966 года, и обширная винная карта ‒ все это ждет вас в отеле «Адлер Хойзерн». Отель является членом престижной ассоциации Relais & Châteaux. Здесь легко забыть о повседневных проблемах и провести полноценный отпуск, неотъемлемыми составляющими которого являются здоровье, хорошая кухня, романтика и спорт.

4-звездочный отель «Бергхотель цум Эдельакер» быль открыт в 1996 году на месте одноименного ресторана и удачно сочетает традиционное гостеприимство и современный комфорт. Отель расположен над винодельческим городком Фрайбург (Унструт). Гости отеля найдут здесь покой и полноценный отдых, изысканную кухню, внимательное обслуживание и полную тишину по ночам, одним словом, лучшие предпосылки для отпуска для души и тела!

В отеле для велосипедистов «Альте(р) Шпайхе» понравится и любителям велосипедных походов, и ценителям природы, и знатокам тонких вин. Вам будет уютно в современных комфортабельных номерах отеля с ванной, туалетом, диваном, креслами и телевизором. В ресторане, а в теплое время года ‒ и на открытой террасе сервируются сезонные блюда и свежие местные вина. Винный подвал отеля приглашает завершить день в хорошей компании.

Отель «Зауттер», расположенный в центре Штутгарта, является семейным предприятием. В каждом из 53 номеров отеля есть ванна/душ, туалет, телефон с городским номером, спутниковое телевидение и беспроводный доступ в сеть Интернет. Каждый номер оформлен по-своему, что придает проживанию в нем неповторимость. Номера подразделяются на четыре категории. В ресторане отеля гостям сервируют швабскую и интернациональную кухню. Прекрасным дополнением к ней станут тонкие вина из гостиничной энотеки.

В тихом уголке исторического центра Фрайбурга расположен роскошный пятизвездочный отель «Коломби». Это идеальная отправная точка и для неторопливой прогулки по старому городу, и для экскурсии по Шварцвальду, и для поездки в регионы Кайзерштуль и Маркгрефлерланд. Ресторан высокой кухни при отеле собрал немало престижных международных наград. Винная карта ресторана включает более 500 сортов вин. В ресторане также можно забронировать «обед-экскурсию по энотеке ресторана», во время которого к каждому блюду подается до трех различных вин высокого качества.

Отель «Ландскнехт» категории 3***+ стоит на берегу Рейна в окружении замков и виноградников на заповедной земле, объявленной ЮНЕСКО частью Всемирного культурного наследия. При отеле возделывается виноградник, на котором вызревают высококачественные сорта, в первую очередь рислинг. Вина с виноградника можно заказать в ресторане отеля в дополнение к изыканным блюдам. Будь то теплоходные поездки по Рейну или пешеходные прогулки: на Рейне любой вид досуга будет приятным и плодотворным!

Отель «Кечауэр Хоф» занимает здания бывшего винодельческого хозяйства «Тайный советник д-р Бассерман-Йордан». В ресторане отеля сервируются настоящие кулинарные шедевры. Комплекс включает ресторан экстра-класса, винный бар-бистро и бутик-отель. Роскошные номера люкс, элегантные двухместные номера, а также президентский номер «Фон Бассерман» предлагают своим гостям неповторимое сочетание классической изысканности, комфорта и современности.

Отель семьи Шенлебер с собственным виноградником находится в городке Эстрих-Винкель в регионе Рейнгау. В винном погребке отеля разливаются вина и игристые вина с собственного виноградника. К услугам гостей отеля 17 комфортабельных номеров. Возле отеля есть парковка. Вина и игристые вина с гостиничного виноградника были многократно отмечены престижными наградами. Особое внимание рекомендуется обратить на игристое вино, которое производится по классическому методу бутылочного брожения.

Отель «Штайнхойерс - Цур Альтен Пост» в Хеппингене рад приветствовать вас! В ресторане «Постштубен» при отеле гостям сервируют местную простую и сытную кухню. В хорошую погоду к услугам гостей живописный дворик ресторана. А меню ресторана экстра-класса «Цур Альтен Пост» включает настоящие кулинарные шедевры: недаром ресторан входит в десятку лучших в Германии! К услугам гостей отеля эксклюзивные двухместные номера, номера люкс, небольшой спа-комплекс и салон для аперитивов, сигар и дижестивов.

Гостиница «Кроне» расположена в живописном винодельческом поселке Бойтельсбах. Номера гостиницы просторны и комфортабельны. В ресторане «Кроне» сервируются блюда швабской и французской кухни. Непреложным гастрономическим принципом ресторана является использование лишь самых свежих и экологически чистых продуктов. Предложение «Выходные по-швабски»: номер с завтраком и меню из швабских блюд, включая 0,25 л вина.

Будь то романтический отпуск на выходных, пеший поход или оздоровительный отпуск ‒ во дворце-отеле «Рейнфельс» и на великолепной вилле в стиле модерн гостям предлагаются самые различные возможности отдохнуть от повседневных проблем. Отель располагается на территории одного из крупнейших крепостных комплексов Германии ‒ на холме Рейнхеэн возле городка Санкт-Гоар. Из окон отеля открывается живописный вид на скалу Лорелей и долину Рейна, входящие в число объектов Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.

Элементы стиля модерн удачно сочетаются с современным комфортом в 68 номерах романтического отеля «Бельвю». В отеле можно заказать номера категорий стандарт, полулюкс и люкс, а также гостевые квартиры. Ресторан экстра-класса «Клаусс-Файст» при гостинице ‒ лауреат многочисленных кулинарных наград. Великолепный вид Мозеля, открывающийся из окон ресторана, и изысканный интерьер помогут проникнуться духом эпохи рубежа XIX-XX веков за бокалом эксклюзивного местного вина.

В стенах романтического отеля и винодельческого хозяйства «Цур Шване» при отеле загадочным образом сочетаются противоположности. Современный комплекс в окрестностях поселка Фольках, получивший в 2001 году награду в области архитектуры федеральной земли Бавария ‒ и 600-летние стены поместья Шване в сердце гостеприимного Фолькаха. Традиции ‒ и современность, которые соединились в нечто необычное и уникальное. Добро пожаловать в «Шване»!

В старом погребке, где дышит жаром кафельная печь, и в ресторане «Томи Унгерер-Штубе» с кессонным потолком и облицованными деревянными панелями стенами вам подадут местную сезонную кухню в творческой переработке поваров. Визитная карточка ресторана ‒ свежайшие продукты, которыми славится Шварцвальд, в частности, дичь превосходного качества и великолепные вина из регионов Кайзерштуль, Ортенау и Маркгрефлерланд. Заслуживает внимания и продукция сыроварни при отеле.