Från mars 2013 kan besökare övernatta över Nürnbergs hustak i "det modernaste vandrarhemmet i en borg". Mitt i stan erbjuder det komplett renoverade huset i den 500 år gamla borgen Kaiserstallung 93 mycket moderna rum och möteslokaler. Dessutom är byggnaden handikappanpassad på nästan alla våningar, så att alla kan utforska den unika borgatmosfären.
Genom den moderna och tekniska gestaltningen lyckas Deutsche Jugendherbergswerk väcka ungdomarnas intresse för den medeltida staden Nürnberg. Eftersom staden ligger nära olika cykelvägar, som RegnitzRadweg, erbjuder vandrarhemmet speciellt anpassade tjänster för cyklister.