Kulmbach

Frankiskt och gemytligt, lätt att älska och att njuta av: Kulmbach

Franken räknas utan tvekan som ett av de trevligaste hörnen i Tyskland, och Kulmbach är lite som Frankens vardagsrum: en vacker, historisk stad, vänlig och avslappnad, i brödets, ölets och bratwurstens tecken. Det är enkelt att ta sig till Kulmbach, men det är desto svårare att åka därifrån, eftersom den lilla staden är så charmerande och lätt att tycka om.

Den mäktiga borgen Plassenburg syns på långt håll och är ett säker tecken på att man närmar sig Kulmbach. Borgen byggdes på 1100-talet av hertigarna av Andechs-Meranien och har under århundradenas lopp överlevt en händelserik historia med ombyggnationer och förstörelse. Efter en mindre smickrande tjänst som fängelse på 1700- och 1800-talet, restaurerades borgen under 1900-talet och används nu till trevligare ändamål: idag finns här flera museer och världens största samling av tennfigurer.

Full fart på torget och i badhuset

Redan på 1200-talet var handeln livlig på stadens torg, Marktplatz. Idag är det emellertid färre hantverkare och handlare som rör sig på torget runt fontänen Luitpoldbrunnen, nu finns här caféer, ölserveringar och affärer, och två gånger i veckan hålls "Bauernmarkt", traditionell torgförsäljning. Omgivningen runt torget är en pittoresk miljö för stadsfester och julmarknaden , det ser man direkt när man låter blicken svepa över de vackra husfasaderna med idylliska innergårdar. Inte långt därifrån står det gamla badhuset, som omnämndes första gången år 1398 och som användes som offentlig badinrättning ända in på 1800-talet. Senare tillföll byggnaden staden, och efter omfattande sanering återinvigdes det gamla badhuset som museum och galleri under 1999. Hur huset används under historiens gång finns väl dokumenterat. Badhuset är nämligen en av endast åtta vetenskapligt undersökta och restaurerade offentliga badinrättningar i hela Tyskland.

Frankernas grundläggande behov: öl och bröd.

Att Franken är ett vindistrikt märker man inte mycket av i Kulmbach. Ölet som bryggs i staden har ett utomordentligt gott rykte, och på Bayerische Brauereimuseum finns bryggerikonsten i Bayern och Franken dokumenterad, men med extra tonvikt på Oberfranken och Kulmbach. En magisk plats för alla som älskar flytande guld, eller flytande bröd, beroende på hur man väljer att se det. Originella scenframställningar och interaktiva stationer, alla sorters ölflaskor, etiketter, ölunderlägg, plakat och skyltar av plåt, emalj och glas får till och med vuxna karlar att göra stora ögon. Besökets höjdpunkt är museets bryggeri med jäskar av glas och glänsande kopparhuvar. Efter rundvandringen väntar ett kallt glas öl, och den modige kan prova sina kunskaper i ett ölkännartest. Detta tema går igen på Bayerisches Bäckereimuseum: som avslutning på 1 500 kvadratmeter bakkultur kan man sätta tänderna i ett stycke rykande färskt bröd från museets bageri. Allt på typiskt Kulmbach-manér - att äta och dricka gott har man alltid uppskattat här.

Discover Destination Germany with our interactive map

Lägg till dina favoriter här. Spara. sortera dela och skriv ut dina val och planera hela din Tysklandsresa.

0 favoriter har valts