Almanya'da zevkle yemek yenir ve muhteşem yemekler pişirilir. Bunun nedeni, sadece gurme tapınakları için değil, birçok çeşitli yemek keyfi için olanak sağlayan yerel ürünlerdir: Kuzey'in balığından, "Eski Topraklar"ın meyvelerine, Doğu'nun patates ezmesinden Rhein'ın sirkeli sığır kızartmasına ve Güney'in yumurtalı makarnası ile unlu yiyeceklerine kadar. Nisan'ın ortasından Temmuz sonuna kadar neredeyse Almanya'nın her yerinde kuşkonmaz mutfağı ele geçirir.