暑い夏、素晴らしい天気の下、ドイツのビアガーデンでは毎年のように何千人もの客で賑わっています。2012年にビアガーデンは誕生200周年を祝います。200年前から、醸造家が地下貯蔵庫から取り出したビールを小売りすることが法的に認められたのです。特に南ドイツでは、ビアガーデンはかけがえのない存在になっています。バイエルン州の州都ミュンヘンには、ヨーロッパ最大のビアガーデンのひとつ「ヒルシュガルテン」があります。