• 0
请选择...
A
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
波罗的海及附近海域的鲜鱼

波罗的海及附近海域的鲜鱼

绵延 2,000 千米的海岸线和内陆地区的 2,000 多个湖区使得鱼类料理在梅克伦堡-前波莫瑞州的餐厅中占据着主导地位。无论是渔船捕获还是亲手垂钓,无论是新鲜熏制还是做成鱼肉面包 - 海洋湖泊中的鲜鱼们总是美味又健康。鱼类料理的烹调方式也是五花八门:或炸或熏,或腌或放进面团中烤。此外,早在汉萨同盟时期,鲱鱼便成为最重要的贸易商品。每年初,人们还会举办 Heringswochen(鲱鱼美食周),全州人民共同欢庆,同享新鲜海味。