• Goldhelm(格尔特海姆)巧克力博物馆中的巧克力师
    Goldhelm(格尔特海姆)巧克力博物馆中的巧克力师 ©Thüringer Tourismus GmbH
特产,从 A 到 Z

埃尔富特的格尔特海姆巧克力作坊

Alex Kühn(艾利克斯·库恩)是格尔特海姆巧克力作坊的首席巧克力师,他最大的心愿,是这里的气候能一直保持在适宜制作巧克力的温度。因为只有这样,位于埃尔富特的格尔特海姆巧克力作坊才能生产出具有最佳口感的巧克力。各种口味且形态各异的巧克力让人大开眼界:生姜味儿的、辣椒味儿的、橘子蜜味儿的、加拿大蔓越橘味儿的、加威士忌的或绿茶味儿的。一定不要忘记尝尝“Brückentrüffel”(松露巧克力桥),因为格尔特海姆巧克力工厂正是建在埃尔富特最著名的地标性建筑 - Krämerbrücke(克雷默桥)之上。

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