• 萨克森-安哈特州的 Halloren Kugel(哈罗恩巧克力球)
    萨克森-安哈特州的 Halloren Kugel(哈罗恩巧克力球) ©imago/Star-Media
特产,从 A 到 Z

哈罗恩巧克力球- 巧克力与奶油交织的甜梦

1804 年,一家小蛋糕和蜂蜜甜点店在 Halle(哈勒)开门营业。它便是哈罗恩工厂的前身,至今已成为德国最古老的巧克力生产工厂。哈罗恩工厂最知名的产品哈罗恩巧克力球却相对比较年轻,一直到 1952 年才从这家工厂问世。它圆圆的外形让人联想到“哈罗恩”,即盐场工人大衣上的银色纽扣。不过也有传说认为,以前这种甜甜的巧克力球是与盐一起食用的。如果您想了解更多与巧克力制作相关的信息,请前往哈罗恩工厂的巧克力博物馆一探究竟。

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