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Restaurants von A bis Z
Restaurant Tim Raue

Tim Raue in Berlin – asiatische Leichtigkeit in Kreuzberg

Das Restaurant Tim Raue befindet sich im Berliner Bezirk Kreuzberg, nur wenige Meter vom Checkpoint Charlie entfernt, in den ehemaligen Räumlichkeiten der Galerie Crone. Dort präsentiert Tim Raue eine asiatisch inspirierte Küche, die japanische Produktperfektion mit thailändischer Aromatik und der chinesischen Küchenphilosophie kombiniert. Raues Gerichte sollen Energie und Lebensfreude spenden, ohne den Körper unnötig zu belasten.

Mit unbändiger Neugier und hoher Kreativität hat Tim Raue aus seiner Faszination der asiatischen Küche nach und nach einen sehr persönlichen Stil entwickelt. Nicht umsonst hat der Chefkoch den Kolibri zu seinem Logo erkoren: Mit dem Vogel verbindet er Kreativität, Einzigartigkeit und Freiheit. Alle drei Aspekte spiegeln sich in seinen Gerichten, in der Gestaltung des Restaurants und im Service.

Restaurant Tim Raue
Tim Raue

Küchenchef: Tim Raue

Kochstil*: Asiatisch, gehoben

Preise (ohne Getränke)*: 48 € bis 128 €

Michelin-Bewertung*:
"In seinem Stammhaus nahe Checkpoint Charlie legt Tim Raue Passion und höchstes Engagement an den Tag. Das Ergebnis: asiatisch inspirierte Speisen voller Finesse, Kontraste und ausgewählter Zutaten. Ebenso niveauvoll runden Service und Sommelier mit Herzlichkeit und Know-how das exquisite Bild ab."

Kontakt und Reservierung:
Restaurant Tim Raue
Rudi-Dutschke-Str. 26
10969 Berlin
Tel.: +49 30 2593 7930
E-Mail:
Online Reservierung: www.tim-raue.com
www.tim-raue.com

Angaben zu Preisen ohne Gewähr.
*Quelle: www.bookatable.com

Events

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VIVID ist eine Liebeserklärung an das Leben. Mit mehr als 100 atemberaubenden Künstlerinnen und Künstlern auf der größten Theaterbühne der Welt. Ein Produktionsbudget von 12 Millionen Euro für spektakuläre Kostüme und Bühnenbilder von beispielloser Größe. Ein Kaleidoskop der körperlichen Perfektion und herausragender künstlerischer Leistungen, das Tränen der Freude hervorrufen kann. Begleiten Sie R'eye auf ihrer hypersinnliche Identitätssuche und gönnen Sie Ihren Augen eine spektakuläre Vielfalt.

Nächste Termine:

27.09.2018 - 01.07.2020

Ort der Veranstaltung

Friedrichstadt-Palast
Friedrichstr. 107
10117 Berlin
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Kontakt

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Alle zwei Jahre zeigt die Berliner Biennale für zeitgenössische Kunst aktuelle Arbeiten internationaler Künstler an wechselnden Orten in der deutschen Hauptstadt.

Die jeweils dreimonatige Ausstellung soll Experimente ermöglichen sowie Trends beleuchten und kritisch hinterfragen. Besonders junge Künstler erhalten so die Möglichkeit zu einem Dialog mit der Weltöffentlichkeit. Träger der Berlin Biennale sind die KW Institute for Contemporary Art.

Nächste Termine:

28.06.2019 - 29.09.2019

Ort der Veranstaltung

KW Institute for Contemporary Art
Auguststraße 69
10117 Berlin

Alle Angaben zu Preisen, Terminen und Öffnungszeiten ohne Gewähr.

In der Berlinischen Galerie werden vom 6.9.2019–27.1.2020 Bauhaus-Originale und zeitgenössische Positionen gezeigt.

Anlässlich des 100. Gründungsjubiläums des Bauhauses zeigt die Ausstellung des Bauhaus-Archiv / Museum für Gestaltung in der Berlinischen Galerie berühmte, bekannte und vergessene Bauhaus-Originale und erzählt die Geschichte hinter den Objekten. „original bauhaus“ beleuchtet anhand von rund 700 Exponaten wie Unikat und Serie, Remake und Original in der Geschichte des Bauhauses unzertrennlich verbunden sind. Ausgehend von 14 Schlüsselobjekten entfaltet die Ausstellung 14 Fallgeschichten.

Nächste Termine:

06.09.2019 - 27.01.2020

Ort der Veranstaltung

Berlinische Galerie
Alte Jakobstraße 124-128
10969 Berlin
Fon: +49 (0)30-789 02-600
Fax: +49 (0)30-789 02-700
bg@berlinischegalerie.de
berlinischegalerie.de

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