Erleben & Genießen

Schanz Restaurant, Piesport

Hier herrscht Urlaubsatmosphäre: Restaurant und Winzerhotel Schanz in Piesport liegen in der lieblichen Mosellandschaft und zeichnen sich durch herzliche Gastlichkeit aus – und eine erstklassige Küche.

Der für das Restaurant eigens errichtete Neubau fügt sich perfekt in die Landschaft ein und schafft ein zeitloses, entspanntes Ambiente. Schon früh kam Küchenchef Thomas Schanz mit der Sterneküche in Kontakt: Zu seinen Lehrern gehörten Altmeister wie Klaus Erfort und Helmut Thieltges. Heute hat er seine eigenen Sterne mehr als verdient; seine Küche glänzt mit den besten Frischeprodukten, die aromatisch und raffiniert auf den Tellern angerichtet werden. Restaurant und Hotel verfügen über ein eigenes Weingut, so können Gäste gleich eine Weinverkostung einplanen – der perfekte kulinarische Kurztrip.

Mehr entdecken

Umgebung erkunden