• 0
Vælg...
A
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Asparges fra Niedersachsen

Asparges fra Niedersachsen

I Niedersachsen er der lang tradition for aspargesdyrkning. De store aspargesområder som Burgdorf, Nienburg, Braunschweig og Gifhorn er forbundet med den afmærkede rute "Niedersächsische Spargelstraße". I Niedersächsisches Spargelmuseum i Nienburg lærer de besøgende alt, hvad der er værd at vide om denne sæsongrøntsag. I aspargessæsonen fra slutningen april til slutningen af juni serveres asparges typisk sammen med kartofler, skinke og hollandaise.