• 0
Orangefarvede powerbær fra kysten på Rügen

Orangefarvede powerbær fra kysten på Rügen

De orangefarvede bær på de tornede havtornbuske er typiske for vegetationen langs kysten. Bærrene indeholder mere C-vitamin end citrusfugter, og de er dermed en af de vigtigste indenlandske energikilder og desuden en populær ledsager for feriegæster i form af olie, saft og juice, te, konfekt og andre søde sager, likør, vin og grog samt kosmetik. På Rügen kan man endog deltage i havtornhøsten på en plantage.