• På Rügen og i hele Mecklenburg-Vorpommern kan man få fisk i alle afskygninger
    På Rügen og i hele Mecklenburg-Vorpommern kan man få fisk i alle afskygninger ©TZ Rügen
Vælg...

Frisk fisk fra Østersøen og indsøerne

I kraft af en kystlinje på næsten 2.000 km og mere end 2.000 indsøer står fisk øverst på spisekortet på restauranterne i Mecklenburg-Vorpommern. Men også direkte fra kutteren, nyrøget, som fiskesandwich eller selvfanget – fisk fra hav og sø er en sund spise. Fisk kan tilberedes på utallige måder: stegt, røget, marineret eller indbagt. Sild var i øvrigt i Hanseperioden en af de vigtigste handelsvarer, og endnu i dag fejres og spises denne fisk i hele delstaten ved "sildeuger" om foråret.

Regionale highlights

Handikapvenlig styring

To nyttige tastekombinationer til at zoome i browseren:

Forstørre: +

Mindske: +

Du kan få mere hjælp hos browser-udbyderen ved at klikke på ikonet: