Sorbiske folkedragter – haute couture som traditionen byder
  • Verdens største labskovs-spisning i byen Wilhelmshaven
    Verdens største labskovs-spisning i byen Wilhelmshaven ©Die Nordsee GmbH/Lübbe
Tradition og skikke fra A til Z

Skipperlabskovs i Wilhelmshaven

Labskovs er en typisk nordtysk ret, og den regnes i dag som en delikatesse. I tidligere tider havde søfolkene på sejlskibene ingen muligheder for at holde levnedsmidlerne friske i længere tid. Men denne sammenkogte blanding af saltet oksekød, marinerede rødbeder, løg og kartofler kunne holde sig i lang tid. Der er talrige legender og historier om denne ret. Hvert år afholdes verdens største labskovs-spisning i Wilhelmshaven ved Nordsøen.

Regionale highlights

Inspiration i Tyskland

Mere om billedet

tilbage til Tradition og skikke

Handikapvenlig styring

To nyttige tastekombinationer til at zoome i browseren:

Forstørre: +

Mindske: +

Du kan få mere hjælp hos browser-udbyderen ved at klikke på ikonet: