Mad og drikke

Nordtyskland byder på mange madoplevelser. Her finder du flere michelinrestauranter og luksiøse hoteller og kroer, der byder på gourmetophold i særklasse – og til en overskuelig pris.

Michelinrestauranter syd for grænsen

Skal smagsløgene forkæles lidt ekstra i ferien, så er der masser af gode restauranter i Nordtyskland. Her ligger bl.a. en række michelinrestauranter og du skal kun lige krydse den dansk-tyske grænse, før de første muligheder byder sig. Få kilometer over grænsen finder du nemlig den 2-stjernede michelinrestaurant Meierei Dirk Luther, som er en del af Vital Hotel Alter Meierhof. Går turen til Lübeck er der også gode muligheder for at opleve magien på en michelinrestaurant – her ligger intet mindre end 13 michelinrestauranter, heriblandt det ikoniske spisested Wullenwever, der har haft en michelinstjerne i mere end 30 år, og Buddenbrooks, der serverer michelinstjernet mad til gode priser.

Gourmetophold i Tyskland – ultimativ selvforkælelse

Gourmetophold er en stor ting i Tyskland – og de mange gode wellnesshoteller og kroer giver gode muligheder for ultimativ selvforkælelse. De tyske gourmetophold hænger ofte også sammen med wellness- og spaoplevelser , så hvorfor ikke kombinere de to oplevelser på din næste miniferie? Et gourmetophold kan desuden være en god gave til bryllupper, runde fødselsdage eller til kæresten.

Værdi for pengene

Det behøver ikke være dyrt at gå ud at spise, når du er på ferie i Tyskland. Den tyske madscene er nemlig langt mere end michelinrestauranter og gourmetophold. Her får du som regel value for money, uanset om du nyder velsmagende øl fra mikrobryggerier, smager på det moderne nordtyske køkken eller får en cafe latté på ægte tysk manér i form af en ”Milchkaffee”. Syd for grænsen er de gode til traditionelle retter, men også til at nytænke det tyske køkken.