Ein smuttur til Lübeck og Femern

Savner du inspiration til den næste kærestetur? Så følg med her og bliv inspireret af dette mini-roadtrip med vores smuttursambassadører, kæresteparret Mette og Michael. De skal til tre spændende og alsidige destinationer i Nordtyskland, nemlig Heiligenhafen, Lübeck og Femern - alle i delstaten Schleswig-Holstein.



Se video Læs rejseberetning

Ein smuttur med kæresteparret Mette og Michael

Dag 1: Første stop Heiligenhafen

Efter ca. fire timers kørsel fra København rammer vores ambassadører første destination Heiligenhafen. Midt på promenaden ligger Beachmotel Heiligenhafen, hvor Mette og Michael skal bo med flot havudsigt. Hotellet bugner med wellnessmuligheder, så der er rig mulighed for at forkæle sig selv med en massage eller en ansigtsbehandling. I dag er der gastronomisk selvforkælelse på programmet. Omkring en km. fra hotellet, ligger restaurant Rettungsschuppen. Om sommeren kan man sidde udendørs og nyde udsigten over Østersøen. Efteråret er dog for alvor kommet til Nordtyskland, så det tillader temperaturerne ikke helt. Mette og Michael slår sig ned indenfor, hvor der til gengæld også er tændt godt op for hyggen med dæmpet belysning og tændte stearinlys. ”Vi er jo på en havn, så man skulle da være et skarn, hvis ikke man valgte fisk fra menuen” udbryder Michael, mens han skimmer menukortet, og hurtigt derefter beslutter sig for kulmule med hvidvinsrisotto og avocado. Inden vores ambassadører går til køjs, er der lige tid til en godnatdrink i den hyggelige Flamingo bar. Michael får en whisky at falde i søvn på og Mette et glas kold hvidvin.

Beachmotel Heiligenhafen Beachmotel Heiligenhafen ©DZT

Dag 2: selvforkælelse

Smutturens anden dag står også i selvforkælelsens tegn. I hotellets spaområde er der både pool, sauna, dampbad og endda et motionscenter, hvis man gerne vil brænde lidt energi af ovenpå den store morgenmadsbuffet. Vores forelskede ambassadører beslutter sig for at få en massage og en ansigtsbehandling. Det er første gang for Michael, men måske ikke sidste gang, for Mette er imponeret over den mand, der rejser sig fra briksen. “Det er helt vildt! Man kan virkelig se den forskel, det har gjort” siger hun med et smil. Nu bliver det godt at komme lidt ud i den friske luft. Udenfor hotellet møder Mette og Michael deres lokale guide som blandt andet kan fortælle om byens fortid, som ikke altid har været præget af idyl. Som da byen i 1391 brændte ned, så kun otte huse stod tilbage, eller da byen knap 40 år senere igen blev totalødelagt af den danske kong Erik af Pommern. Modgangen lægger man ikke mærke til i dag. Nu er byen en fredfyldt oase med hoteller, pensionater, ferieboliger og lækre restauranter. Efter en interessant rundtur i byen med en varm kop kaffe, skal vores ambassadører videre.


Næste stop: Lübeck

Vi skal til Lübeck, Hamburgs lillebror, omgivet af romantik og kendt for sine kringelkrogede små gader, gotiske arkitektur og ikke mindst sin lækre marcipan. Det første der møder én er den gamle bymur, som markerer bygrænsen. Det tog ikke mere end en times tid at kommer hertil via den tyske autobahn, men Lübeck er noget helt andet end det rolige Heiligenhafen. I én af byens pulserende gader ligger Motel One, hvor Mette og Michael checker ind og efter at have smidt bagagen på værelset, skal vores ambassadører ud at slentre gennem Lübecks hyggelige små gader og stræder. Bag mange af de bondehuslignende rækkehuse ligger gemte baggårde, som alle har et særegent navn skrevet med skråskrift hen over indgangen. Hvis man er glad for at gå på opdagelse, så er Lübeck perfekt. Som Mette fortæller: “Det er altså ret sjovt at gå rundt her, og føle sig som en rigtig lokal.” Efter en begivenhedsrig dag sætter Mette og Michael kurs mod restaurant Schiffergesellschaft. Byen har en rig maritim kultur, som de også har omfavnet her på restauranten. I loftet hænger den ene skibsmodel efter den anden, og indretningen er lavet således, at man til forveksling kunne tro, at man befandt sig på et skib. Michael bestiller en klassisk skipperlabskovs, og Mette holder sig til det maritime tema og bestiller torsk. Imens de to venter på at få maden serveret, bliver der mulighed for at skåle i et glas tysk rødvin.


Mette og Michael i Lübecks baggårde Mette og Michael i Lübecks baggårde ©DZT

Dag 3: vegansk morgenmad og en tur på vandet

Smutturens dag tre starter med en gåtur gennem de Lübeckske gader og nogle stop i de hyggelige baggårde. Nede af en af de kendte gader ligger Café Marae, et vaskeægte prisvenligt hipsterparadis for veganere og ligesindede. Som Michael udtrykker det: “Jeg er vokset op med vegansk mad ... ja ved siden af kødet i hvert fald ....” Det ligger ikke lige til højrebenet med en vegansk café – ikke for Michael i hvert fald, men ikke desto mindre springer parret ud i det, og det viser sig faktisk at overraske positivt. Selv croissanten smager, som var den smørbagt på en café i Paris. Mette prøver en bagel med parmesanost lavet på valnødder, og Michael vælger pandekagerne lavet på dadler med frisk frugt og sirup.

Man kan selvfølgelig ikke tage til Lübeck og opleve den maritime stemning uden også at opleve byen fra vandet. Det kan man gøre på Trave-floden, hvor Boat Now udlejer både. Michael er erfaren sejler, og det er derfor ham, der får lov til at styre båden. Mette har til gengæld pakket snacks til sejlturen, og der går ikke længe før de to får åbnet op for godterne. “Vi mangler lige et varmt glas glühwein. Det må blive næste gang!” udbryder Mette. Man får et andet perspektiv på byen, når man ser den fra vandet. Som Michael bemærker: “Det er vildt med alle de kirkespir, man pludselig lægger mærke til!” Da det er blevet frokosttid, sejler vores ambassadører tilbage til bådepladsen. I nærheden ligger restauranten The Newport, hvor hotellets ejer tager imod Mette og Michael og forklarer dem menukortet. Her på restauranten tilberedes alt med hjertet og med god smag for øjet. Mette og Michael får serveret gourmetudgaven af schnitzel og currywurst.

Lübeck og Travefloden Lübeck og Travefloden ©DZY (Anibal Trejo / www.anibaltrejo.com)

Én unimette og én gin-ger-man, tak

Dietrich's har de mere end 300 forskellige gins på hylderne bag baren, og efter en kort introduktion til den velsmagende og alsidige spiritus, får Mette og Michael lov at gå bag baren og eksperimentere lidt med deres egne cocktails - dog med kyndig rådgivning af en ekspert. Mette kreerer en stærk ingefær cocktail til Michael, som hun navngiver ’gin-ger-man’ og Michael får sammensat en cocktail med lyserød gin, champagne, friske bær og lidt glimmer på toppen, som han kalder for en ’unimette’. “Det var vildt sjovt at eksperimentere og sammensætte en cocktail til hinanden. Sådan noget har vi aldrig prøvet!”. Om de to har formået at udvide drinkskortet, er uvist. Det må man tage til Lübeck for at finde ud af. For nu går turen nemlig videre til Femern, hvor ambassadørerne skal prøve konceptet glamping.

Mette kreerer drinks på Dietrich's Mette kreerer drinks på Dietrich's ©DZT

Dag 4: Glamour camping

Konceptet glamping er en kombination af ordene glamour og camping - sammensat til glamping. Tag camping og krydr det med lidt glam. Mette og Michael checker ind i deres egen Glaminghaus på Camping Flüggerteich. Rigtig glamourøst bliver det, da parret tager turen til øens nok bedste restaurant Restaurant Margaretenhof. Efterfølgende sværmer Mette og Michael for at komme tilbage og få Restaurant Margaretenhofs japanske pizza.

Selvom Femern godt nok er en del af Nordtyskland, så føles det som helt sit eget. Måske har de lokale det lidt sådan selv. I gamle dage kunne man tage et kørekort, som kun var gyldigt her på øen. Sådan er det ikke i dag, men som den lokale guide kan fortælle, så kan man stadig rende ind i en gammeldags Femern-bilist. Man kan også komme langt på en cykel, især på en eldrevet én af slagsen, så det skal Mette og Michael selvfølgelig prøve. På turen kommer de to blandt andet forbi det gamle fyrtårn og en fugleudkigspost, inden det er tid til frokost.


Mette og Michael kigger efter fulge på Femern Mette og Michael kigger efter fulge på Femern ©DZT

På havnen i Femern gør Mette og Michael stop på restaurant Quintings, hvor der netop er blevet dækket op til frokosten. Om hjørnet fra frokostrestauranten på strandpromenaden i Femern ligger FehMare med en stor indendørs pool med spa- og wellness område. Den perfekte afslutning på en aktiv dag og en oplevelsesrig smuttur.

Lej en bil med rabat

Mette og Michael er kørt på Ein smuttur i en lejebil fra Sixt biludlejning. Hvis du også vil afsted på Ein smuttur, kan du lige nu få op til 40 % rabat, hvis du booker her hos Sixt. Så der er ingen undskyldning for ikke at tage afsted.