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El «brezel»: redondo y delicioso

El «brezel»: redondo y delicioso

Junto con el pan, el «brezel» es el ejemplo más conocido de los productos de panadería de Alemania. Circulan muchas leyendas acerca de su origen. Según una de ellas, el «brezel» suabo se inventó hace más de 500 años en Bad Urach, a los pies de la cordillera de Jura de Suabia. Se dice que el panadero del lugar había provocado la ira de la corte ducal y esperaba ser ejecutado. El duque le ofreció una última oportunidad de salvarse si le presentaba un pan a través del cual pudieran penetrar tres veces los rayos del sol. El panadero salvó su vida gracias al «brezel». Si quiere conocer más acerca de la historia de este producto, visite el Museum der Brotkultur (Museo de la Cultura del Pan) de Ulm.

Eventos

The International Danube Festival has been taking place every other year since 1998, putting the spotlight on a different topical theme from politics or culture each time. A wide spectrum of cultures and lifestyles join together for the festival in Ulm and Neu-Ulm to celebrate the international Danube partnership and to strengthen relations between the communities connected by the river Danube.

For ten days Ulm city centre and the banks of the Danube buzz with activity, as international artists and guests gather to celebrate the coming-together of all the countries and regions along the Danube from the Swabian Alb all the way to the Black Sea via Bavaria, Austria, Hungary, Serbia, Croatia, Bulgaria and Romania. The diverse nature of the Danube region soon becomes apparent, and is further reinforced by the many events that make this festival so special. Whether through music and dance or literature and theatre, every Danube country puts its best foot forward. This celebration of diversity is extended to the food and drink on offer too. The festival is always firmly focused on 'unity in diversity', the guiding principle of cultural cooperation in Europe in general and the Danube region in particular.

Siguientes citas:

03.07.2020 - 12.07.2020

Lugar del evento

Innenstadt
89077 Ulm

Todos los datos relativos a precios, fechas y horarios se ofrecen sin compromiso.

Actos y eventos

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