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La bebida nacional de Hesse: el vino de manzana

La bebida nacional de Hesse: el vino de manzana

Al vino de manzana se le suele llamar la bebida nacional de Hesse y también se le conoce con nombres como «Stöffche» o «Ebbelwei». Entre Fráncfort y sus alrededores hay un gran número de agradables locales especializados en vino de manzana y cervecerías en los que éste aún se sirve, como marca el estilo, en jarras de cerámica azules, las llamadas «Bembel». Especialmente agradable es hacer un tour con el Ebbelwei-Expreß, que desde el año 1977 lleva a turistas y a lugareños con ganas de pasarlo bien por la metrópoli del río Meno, con bebida incluida.