• Tradicional cervecería Früh en Colonia «Em Golde Kappes»
    Tradicional cervecería Früh en Colonia «Em Golde Kappes» ©Cölner Hofbräu Früh
Especialidades de la A a la Z

Típico de Colonia: la cerveza Kölsch

Más de 3.300 establecimientos invitan a tomarse una cerveza Kölsch bien fresca en Colonia. Esta cerveza de alta fermentación se sirve tradicionalmente en vasos largos y delgados de 0,2 l denominados «Stangen» (cañas), y es por eso que los camareros, llamados aquí «Köbes», pueden llegar a sudar de lo lindo si la gente ese día tiene sed de verdad. Lo que siempre se encuentran los visitantes es la hospitalidad típica de la ciudad, siempre y cuando no pida una cerveza Pils.

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