• Albóndigas de patatas, rellenas con morcilla y demás
    Albóndigas de patatas, rellenas con morcilla y demás ©Tourismus Zentrale Saarland GmbH
Especialidades de la A a la Z

Albóndigas de patata rellenas con morcilla y demás

Es por la tradición minera que la cocina tradicional en Sarre tiene tan buena aceptación. Sobre todo los platos de patata con nombres como «Gefillde» o «Hoorische» son muy apreciados en Sarre. Después de una comida tan copiosa se recomienda hacer un poco de ejercicio, por ejemplo recorriendo una de las rutas de senderismo culinarias que unen los magníficos paisajes con la espléndida gastronomía de la región.

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