Experimenta y disfruta

Cortesano en la Casa Blanca, Wangels

Con una vista del azul profundo del Mar Báltico en medio de verdes praderas: El restaurante gourmet Courtier en la histórica finca del castillo de Weissenhaus impresiona por su ambiente mágico y sus aspectos culinarios.

El restaurante de la sala de fotos, amueblado con estuco original y lámparas de cristal, tiene capacidad para 30 comensales. El gran chef Christian Scharrer, galardonado con la segunda estrella Michelin, está firmemente arraigado en el arte culinario clásico: platos refinados, preparados con perfecta artesanía y presentados de forma emocionante, son la promesa de disfrute para una velada en la Corte. Una y otra vez encanta a sus invitados con experiencias de sabor únicas. Libre de tendencias, pero siempre innovador, Scharrer va por su cuenta y crea excelentes platos con productos regionales de primera clase

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