Experimenta y disfruta

Aqua, Wolfsburg

Los coches brillan en el Autostadt de Wolfsburg - y tres estrellas sobre uno de los mejores restaurantes del país. El sabor y el diseño forman el escenario perfecto para la cocina gourmet de la más alta calidad.

Con cortinas metálicas y objetos de vidrio iluminados, la diseñadora de interiores Andrée Putman subraya el arte de la cocina. Sven Elverfeld dirige la cocina; conocido por su propio estilo, que permite que la simplicidad y la sofisticación interactúen perfectamente. En su búsqueda de matices gustativos formativos, transforma lo cotidiano en el más alto arte culinario; también da gran importancia al perfecto aspecto de sus platos, que siempre escenifica de forma nueva y sorprendente. El sabor individual de los ingredientes y la armonía de las texturas están en la vanguardia de su estilo de cocina europea moderna.

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