Experimenta y disfruta

Restaurante y bar Falco, Leipzig

El restaurante gourmet Falco en el piso 27 del Westin Hotel Leipzig es una de las mejores direcciones del país para la comida gourmet. Impresiona por su elegancia - y la vista única sobre el centro de la ciudad de Leipzig.

La filosofía culinaria de Peter Maria Schnurr es simple: una interpretación moderna, soberana y sin pretensiones de la cocina. Con la "Cuisine passion légère" el patrón ha desarrollado su propia firma culinaria. La exuberante creatividad de Schnurr es la base de muchos platos que sólo están disponibles en el Falco. Basándose en las raíces francesas clásicas, crea extraordinarias combinaciones de aromas que son un festín para el paladar y los ojos. Quien quiera, puede disfrutar de los platos de Falco en un ambiente de salón informal junto con otros invitados en una mesa continua de 12 personas.

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