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Le Printen d'Aix-la-Chapelle : un régal légendaire

Le Printen d'Aix-la-Chapelle : un régal légendaire

Des légendes parlant d'empereurs, d'un immense incendie et même du diable ont fleuri autour de ce biscuit. Quoi qu'il en soit, le Printen est un délicat gâteau qui, selon sa teneur en miel, est plus ferme ou plus tendre. C'est en tout cas un délice, surtout lorsqu'il est garni de noix, d'amandes ou de cerises. Le Printen fut inventé lorsque Napoléon priva le continent des importations de sucre. Les boulangers sucrèrent la pâte avec du sirop de canne, ce qui donna au Printen d'Aix-la-Chapelle son goût particulier.

Manifestations

Pendant deux week-ends, la ville d’ Aix-la-Chapelle, située à l’Ouest de la Rhénanie du Nord-Westphalie, devient la scène pour la plus grande fête mondiale du sport équestre : le CHIO (Concours Hippique International Officiel).

Environ 500 chevaux et 300 cavaliers et voltigeurs de plus de 200 nationalités y participent. Le premier week-end est traditionnellement une attraction pour toute la famille avec le concert « Cheval et Symphonie » ainsi qu’avec la journée porte ouverte et le « Dimanche Soerser » où un programme varié du sport et de la musique vous attend.

Prochaines dates :

12.07.2019 - 21.07.2019

Lieu de la manifestation

Sportpark Soers
Krefelder Straße
52070 Aachen

Les éléments concernant les prix, dates et horaires d'ouverture sont fournis sans garantie.

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