• 0
Les traditions et coutumes de A à Z
A
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Les raviolis souabes

Les raviolis souabes

Il existe de nombreuses légendes autour de la naissance des raviolis souabes. Selon l'une d'elles, les moines cisterciens du monastère de Maulbronn, dont ces raviolis tireraient leur nom (« Maultaschen » en allemand), ne voulaient pas renoncer à la viande pendant le carême. Rapidement, ils cachèrent le mets interdit aux yeux du Seigneur dans une pâte. Ce qui valut aussi à ce ravioli le surnom populaire de « Dieu trompé ».

Manifestations

The collections at the State Gallery in Baden-Württemberg's regional capital Stuttgart have been shaped by their roots in Württemberg's history but also by the international approach the gallery has adopted since the Second World War. Opened as the Museum of Fine Arts in 1843, the gallery became the New State Gallery in 1984, occupying a striking new building designed by British architect and Pritzker prize winner James Stirling.

The New State Gallery houses a collection of international standing that spans eight centuries. Art from 1800 to 1900 and works from the 20th century provide the main areas of focus. The 19th century is featured in paintings by Caspar David Friedrich, Anselm Feuerbach, Édouard Manet, Pierre-Auguste Renoir, Camille Pissarro, Claude Monet and Paul Cézanne. From the 20th century there are outstanding individual works and important ensembles by Paul Klee, Max Beckmann, Pablo Picasso, Oskar Kokoschka, Willi Baumeister, Oskar Schlemmer, Hans Arp, Georg Baselitz and Anselm Kiefer. Post-1945 art is also represented by works of International Abstraction, Pop Art, Concept Art, Minimalism, Land Art and new movements that have emerged since 1980.
The collection is complemented by works from earlier periods, from Old German Paintings from 1300 to 1550, Italian paintings from 1300 to 1800, Dutch paintings from 1500 to 1700 – including works by Rubens and Rembrandt – through to German paintings of the baroque era.
The Department of Prints and Drawings includes examples from every country in Europe and every artistic era since the Middle Ages.

Prochaines dates :

14.03.2019 - 28.07.2019

12.04.2019 - 11.08.2019

07.06.2019 - 20.10.2019

11.10.2019 - 02.02.2020

Lieu de la manifestation

Staatsgalerie Stuttgart
Konrad-Adenauer-Straße 38
70173 Stuttgart

Les éléments concernant les prix, dates et horaires d'ouverture sont fournis sans garantie.

C’est une fête populaire à caractère tranquille : Ce ne sont pas des manèges ou la musique forte qui attirent les visiteurs – ici on célèbre la convivialité souabe.

120 treilles décorées vous offrent des spécialités typiques de la région souabe, comme les « Maultaschen « (raviolis souabes) et les « Kässpätzle » (pâtes souabes) au cœur de la ville.  A côté, on goûte les vins de la région. Depuis 1986, on retrouve le même village de vin en version plus petite à Hambourg.

Prochaines dates :

28.08.2019 - 08.09.2019

Lieu de la manifestation

Innenstadt
Schillerplatz 4
70173 Stuttgart

Les éléments concernant les prix, dates et horaires d'ouverture sont fournis sans garantie.

Chaque Septembre, quand le temps de la « Wasen » est enfin venu, Stuttgart célèbre la plus grande fête de la Bade Wurtemberg qui est considérée – après la fête de la bière à Munich – comme la deuxième fête populaire du monde. On dit qu’en général les Souabes sont un peuple avare, mais pendant le « Wasen », ils prouvent le contraire. L’hospitalité et la joie, la cordialité et la tradition : tout y est en abondance. 

Chaque année, de fin de Septembre jusqu’au mois d’Octobre, des centaines de forains, restaurateurs et marchands vous accueillent pour faire la fête sur la Wasen, le grand terrain de manifestation dans le Neckerpark à Stuttgart.

Ce sont la convivialité souabe et l’ambiance festive dans les multiples tentes qui créent le charme unique de la Wasen, qu’on ne trouve à aucune autre fête populaire. Des millions de visiteurs se laissent entraîner par l’excellente ambiance, se passionnent pour les manèges traditionnels et modernes et profitent de la cuisine variée avec des spécialités souabes, allemandes et internationales. Il est évident qu’ici, dans une des régions les plus ensoleillées d’Allemagne, le vin est aussi important qu’une bière rafraîchissante.

Par contre, pour fêter tout cela entre amis, il faut organiser une place dans les tentes en avance car très vite le nombre maximum des visiteurs est atteint. Pour que le plus de personnes possibles puissent avoir accès aux tentes, elles sont nombreuses et l’entrée est toujours gratuite. Ainsi tout le monde peut participer à cette fête chaleureuse et traditionnelle. 

Prochaines dates :

27.09.2019 - 13.10.2019

Lieu de la manifestation

NeckarPark Stuttgart
Mercedesstraße 50
70372 Stuttgart
Fon: +49 (0) 711 9554 3300

Les éléments concernant les prix, dates et horaires d'ouverture sont fournis sans garantie.

Événements et manifestations

Rechercher des manifestations
(en allemand et en anglais)
Plus de critères de recherche
Tout réinitialiser