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Les vins allemands au Ratskeller de Brême

Les vins allemands au Ratskeller de Brême

Au Ratskeller de Brême (littéralement la cave de l'hôtel de ville), on sert depuis 1409 de nobles nectars. Avec ses 650 cuvées prestigieuses, l'établissement possède la plus importante collection de vins allemands. Des célébrités se sont déjà délectées dans sa grande salle voûtée, entre les piliers et les fûts somptueux. Heinrich Heine y a notamment trouvé l'inspiration pour un poème.