• Bière bavaroise
    Bière bavaroise ©BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH
Spécialités de A à Z

La bière : l'or liquide

Même si la bière n'a pas été inventée en Allemagne, c'est certainement ici que l'art de la brasserie a atteint son niveau de perfection. Le pays compte presque 5 000 bières différentes fabriquées dans plus de 1 300 brasseries, dont plus de la moitié en Bavière. Cette diversité est unique au monde. Et ceci, bien que toutes les bières ne puissent contenir, conformément au décret allemand sur la pureté de la bière, que les ingrédients traditionnels : eau, malt, houblon et levure. Cette boisson rafraîchissante se déguste l'été dans l'une des nombreuses tavernes en plein air d'Allemagne.

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