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Aachener Printen: biscotti di leggendaria bontà

Aachener Printen: biscotti di leggendaria bontà

Intorno a questo squisito biscotto ruotano leggende che narrano di imperatori, di una grande esplosione e persino del diavolo. Di fatto il Printe è un biscotto a base di miele, la cui consistenza dipende dalla percentuale del suo dolce ingrediente; diventa ancora più buono se arricchito con noci, mandorle o ciliegie. L'invenzione del Printe risale all'epoca in cui Napoleone ordinò l'interruzione della fornitura di zucchero. I pasticceri pensarono di addolcire l'impasto con lo sciroppo di barbabietola: ecco come i celebri biscotti di Aquisgrana acquisirono quel gusto particolare.

Eventi

Over two weekends, the CHIO (Concours Hippique International Officiel) transforms the city of Aachen in North Rhine-Westphalia into the setting for the world's biggest equestrian festival.

The event features approximately 500 horses and 300 riders, drivers and vaulters from more than 20 countries. The first weekend is particularly attractive for families. It traditionally includes the 'Horse and symphony' concert and an open day on 'Soers Sunday' featuring a varied programme of sports and show events.

Prossimi appuntamenti:

12.07.2019 - 21.07.2019

Luogo della manifestazione

Sportpark Soers
Krefelder Straße
52070 Aachen

Le indicazioni di prezzo, date e orari di apertura non sono vincolanti.

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