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Il biscotto Leibniz di Hannover

Il biscotto Leibniz di Hannover

Da oltre 120 anni l'azienda Bahlsen di Hannover produce il celebre biscotto al burro Leibniz. Il nome è un omaggio all'erudito Gottfried Wilhelm Leibniz. Questo straordinario biscotto ha persino ottenuto una medaglia d'oro all'esposizione mondiale di Chicago e nel 2013 la versione in ottone dorato del dolcetto che normalmente adorna la sede di Bahlsen è stata rubata e restituita di lì a breve.