• 0
Specialità dalla A alla Z
Baumkuchen: il dolce originale è quello con gli anelli

Baumkuchen: il dolce originale è quello con gli anelli

Un dolce che sembra un albero. Il Baumkuchen di Salzwedel è la specialità più famosa della regione dell'Altmark, dove viene preparata da oltre 200 anni. Per essere gustato, il dolce non viene tagliato a fette come una comune torta, bensì viene servito in piccole mezzelune: in questo modo è possibile ammirare in tutta la loro bellezza gli anelli che ricordano la crescita di un albero.