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Tradizioni e usanze dalla A alla Z
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Pan pepato di Pulsnitz

Pan pepato di Pulsnitz

Il pan pepato tipico di Pulsnitz, Alta Lusazia, viene prodotto dal 1558 in una fabbrica e in otto laboratori artigianali. Durante il primo fine settimana di novembre si formano lunghe code al mercato cittadino dedicato al pan pepato: tutti vogliono assaggiare le gustose specialità. Nel museo-laboratorio ospitato nell'edificio Haus des Gastes i visitatori possono scoprire antiche tradizioni e persino cucinare il proprio pan pepato, 365 giorni l'anno!