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La bevanda nazionale dell'Assia: il sidro di mele

La bevanda nazionale dell'Assia: il sidro di mele

Il sidro di mele è considerato la bevanda nazionale dell'Assia ed è conosciuto anche come "Stöffche" o "Ebbelwei". Soprattutto a Francoforte e nei dintorni esistono numerosi locali e ristoranti con giardino in cui il sidro di mele viene servito nel "Bembel", la tradizionale caraffa in ceramica blu. Non lasciatevi scappare un giro a bordo dell'Ebbelwei-Expreß, il tram che dal 1977 scarrozza turisti e non per le strade della metropoli sul Meno, degustazione inclusa.