• Albero di mele nell'Altes Land
    Albero di mele nell'Altes Land ©Björn-Oliver Bönsch/TMN
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Frutta dalla regione Altes Land

A buon diritto l'Altes Land viene definito il frutteto più grande della Germania. Nella regione alla porte di Amburgo crescono su una superficie di oltre 10.000 ettari soprattutto mele. Ma anche le ciliegie, le pere, le prugne e i frutti di bosco prodotti qui vengono poi venduti nei negozi di tutta la Germania. In Bassa Sassonia la frutta locale viene utilizzata prevalentemente per preparare dolci e torte. Le specialità vengono servite nei numerosi caffè annessi alle fattorie.

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