Costumi tradizionali sorabi: haute couture con una lunga tradizione
  • Gustare del buon vino in un Besenwirtschaft nel Baden-Württemberg
    Gustare del buon vino in un Besenwirtschaft nel Baden-Württemberg ©TMBW
Tradizioni e usanze dalla A alla Z

Besenwirtschaften: trionfo del gusto tra i filari delle vigne

Non appena viene servito il primo vino novello, questi punti di ristoro tipici sembrano spuntare ovunque come i funghi. Stiamo parlano dei Besenwirtschaften, gestiti direttamente dai viticoltori del Baden-Württemberg e aperti solo poche settimane all'anno nei fienili, nelle cantine o addirittura nei garage. Delle enormi scope decorate davanti alle case segnalano l'inizio della stagione e invitano a fermarsi per una pausa. Nel Württemberg questi locali vengono chiamati "Besenwirtschaft" o "Besa", mentre nel Baden si parla di "Straußen" o "Straußi". Nome a parte, l'atmosfera è sempre unica.

Attrazioni regionali

La Germania è una fonte di ispirazione

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