In oltre 3.300 ristoranti e bar di Colonia vi aspetta una fresca birra Kölsch. Viene tradizionalmente servita in piccoli bicchieri da 0,2 litri, per cui non c'è da stupirsi se i camerieri devono correre per non lasciare gli avventori a bocca asciutta. Ma nonostante questa frenesia, a Colonia l'accoglienza è sempre straordinaria.
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