Costumi tradizionali sorabi: haute couture con una lunga tradizione
  • Monaco di Baviera
    Monaco di Baviera ©München Tourismus/Christl Reiter
Tradizioni e usanze dalla A alla Z

Carl von Linde: ingegnere dal sangue freddo

Nel 1876 l'ingegnere Carl von Linde di Monaco di Baviera inventò una nuova procedura di raffreddamento che fece soprattutto la gioia dei mastri birrai, che fino ad allora dovevano ricorrere al ghiaccio naturale per raffreddare il proprio prodotto. Ma alla genialità di von Linde dobbiamo oggi anche le piste di ghiaccio artificiali e i frigoriferi domestici. A proposito, anche i progressi successivi della tecnica di refrigerazione hanno visto il contributo degli ingegneri tedeschi, con lo sviluppo del primo frigorifero privo di clorofluorocarburi nel 1992 in Sassonia. Per ripercorrere le invenzioni e la loro storia potete visitare il Deutsches Museum a Monaco di Baviera.

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