Costumi tradizionali sorabi: haute couture con una lunga tradizione
  • Salsa verde
    Salsa verde ©Tourismus+Congress GmbH Frankfurt am Main
Tradizioni e usanze dalla A alla Z

La salsa verde di Francoforte: sette erbe con una fava

Secondo la ricetta tradizionale la salsa verde viene preparata con sette erbe e servita con patate lesse e uova sode. Il piatto viene preparato e consumato il giovedì santo prima di Pasqua. La stagione della salsa verde dura dalla prime gelate all'autunno. Francoforte le dedica persino un monumento e ogni anno, in maggio, si rinnova l'appuntamento con il festival della salsa verde, in cui viene premiata la migliore versione del celebre condimento.

Attrazioni regionali

La Germania è una fonte di ispirazione

Ulteriori informazioni sull'immagine

ritorna a Tradizioni e usanze

Accessibilità senza barriere

Due utili combinazioni di tasti per zoomare nel browser:

Ingrandire: +

Ridurre: +

Per ulteriore assistenza fare clic sull'icona del fornitore del browser: