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テューリンゲンのカルトッフェルクレーセ

テューリンゲンのカルトッフェルクレーセ

「桁違いの味と大きさ、それはテューリンゲンのカルトッフェルクレーセ」。何世代にもわたって語り継がれる、テューリンゲンの決まり文句です。すりおろした生のジャガイモと、茹でて押しつぶしたジャガイモを混ぜた中に、バターでカリッと炒めたクルトンを詰めるテューリンゲン団子は、同じくジャガイモから作られる他の団子とは全く異なります。ハイヒェルハイムに新たにオープンした「テューリンゲンの団子の世界」という名の施設では、団子やジャガイモの歴史についての楽しい展示室が設けられており、団子製品の工場直売、その場で食べれる団子屋さん、中に入れる団子としては恐らく最も大きな団子シアターと、これでもかというほどの団子づくしです。

イベント

Weimar's Onion Fair is held on the second weekend in October.

 It is Thuringia's biggest fair and onions are the stars of the show – not merely cooked in flans and soups but also plaited and made into decorations. The atmosphere hots up on the Saturday with a race through the heart of the fair, and there's live music on five large stages for three whole days. Johann Wolfgang von Goethe was apparently a regular visitor to the fair when it was already more than a hundred years old.

開催予定:

09.10.2020 - 11.10.2020

開催地

Innenstadt
Markt 14
99423 Weimar

料金や期日、開館/開場時間についての情報は、いずれも保証のかぎりではありません。

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