選択

ドイツの食べ物と飲み物

ドイツは、興味深い文化と変化に富んだ風景、長い歴史をもつ観光の国として、常に変わらず印象的な存在です。そしてドイツの料理もまた、これら魅力のひとつに加えられてしかるべきものでしょう。

美食を求めて今日のドイツを旅すれば、食の芸術に触れる、無限の可能性が待ち構えています。それは、伝統的なドイツ料理店でも、ドイツに300店も存在する、星付きのグルメレストランでも同じです。このような店はいずれも、使用する食材の品質と産地を厳選しているだけでなく、独自のコンセプトを持っているのです。そのため、軽い料理や伝統的レシピを繊細にアレンジした料理、斬新で革新的な創作料理を ─ 素晴らしい雰囲気や心のこもったホスピタリティを含めて ─ あちらこちらで味わえることになります。

そしてドイツは、数世紀も前から良いワインの価値を認めています。今日80,000ものワイナリーが102,000ヘクタール余りの土地でブドウを栽培し、国際的な賞に輝くようなワインも生み出しているのは、決して驚くべきことではないのです。現在ドイツには、計13のワイン生産地があります。また、近年ではワイナリーに若くて非常に創造性に富んだ経営者が数多く現れ、そのワインセラーや中庭は、グルメツアー必訪のスポットになっています。あなたの “美食の旅” が、ドイツ国内のどのようなルートを辿るものであっても ─ 常に特別な味覚を楽しめることは確実です。

23/02/2019 - 28/03/2020 - Rust
VIVA ESPANA! Modern finger food and upbeat music.
04/11/2019 - 22/11/2019 - Rust
In Europa-Park’s ‘Krønasår’, ‘Bell Rock’, ‘Colosseo’, and ‘Santa Isabel’ Hotels

Valid from 04th to 22nd Nov 2019

21/11/2019 - Rust
Enjoy an evening in the Restaurant "Sala Santa Isabel" of the hotel Santa Isabel!
25/11/2019 - 23/12/2019 - Cologne
Set against the backdrop of the cathedral (Dom), Cologne’s landmark, the Christmas market “am Dom” presents craftsmen in 160 pavilions. The cathedral is not only here as a real building, but also as in ‘Dom-Speculatius’. The Neuma ...
29/11/2019 - 22/12/2019 - Miltenberg

Get into the festive spirit at Miltenberg's pretty Christmas market on the historical market square, outside the old town hall and on Engelplatz square. Browse for arts, crafts and Christmas decorations, admire the Nativity ...
31/12/2019 - Rust
Our New Year’s Eve package (reservation period: 31.12.2019 – 02.01.2020) - a real firework of offers:
13/03/2020 - 28/03/2020 - Bamberg
Bambierla® is not a new folk festival, but three weeks full of beer culture events in and around Bamberg.
18/04/2020 - 19/04/2020 - Speyer
Wine growers present their products, both newly made and superior wines, as well as sparkling wines.
23/04/2020 - Bamberg
Day of Beer on the Maxplatz in Bamberg - presentation of the local beers and breweries
09/07/2020 - 14/07/2020 - Speyer
The biggest public Festival on the upper Rhine is an absolute must for residents of Speyer and their guests. For six days, there is turmoil on the fairgrounds beneath the cathedral. Every Sunday at the pretzel party - at 1:30 pm - ...

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