• 0
Frankische 'sneeuwballen' – feestgebak voor iedere dag

Frankische 'sneeuwballen' – feestgebak voor iedere dag

De Frankische sneeuwballen worden ook wel 'Storchennester' – 'ooievaarsnesten' – genoemd. Dit kogelvormige zanddeeggebak werd vroeger alleen gebakken voor bijzondere gelegenheden. Tegenwoordig is het bij de meeste bakkers in de regio rondom Rothenburg ob der Tauber het hele jaar door verkrijgbaar.