• 0
Tradities & gebruiken van A tot Z
A
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
De 'Schwenker' – een Saarlands fenomeen

De 'Schwenker' – een Saarlands fenomeen

'Schwenken' – het grillen van varkensvlees volgens regionaal gebruik – is een van de favoriete bezigheden van de inwoners van het Saarland. Zoals een spreekwoord zegt: "Der Mensch denkt, Gott lenkt, der Saarländer schwenkt." Vooral in de warme maanden van het jaar komt de geur van boven open vuur bereid varkensvlees je in het Saarland overal tegemoet. Hoe het vlees precies wordt gegrild en hoe het smaakt, kunt u zelf ondervinden op een van de volksfeesten in het Saarland, bijv. op de 'Emmes' in Saarlouis in het eerste weekend van juni.