Sorbische klederdracht – haute couture met traditie
  • De pretzel uit Baden-Württemberg
    De pretzel uit Baden-Württemberg ©pixabay
Tradities & gebruiken van A tot Z

De pretzel – rond en lekker

Naast brood is de pretzel het meest typerende Duitse bakkerijproduct dat er bestaat. Over het ontstaan doen talloze legendes de ronde. Volgens een daarvan zou de Zwabische pretzel ruim 500 jaar geleden zijn uitgevonden in Bad Urach aan de rand van de Zwabische Alb. De bakker op het hertogelijke hof aldaar was in ongenade gevallen en wachtte op zijn terechtstelling. De hertog beloofde hem een laatste kans, als hij hem een bakkerijproduct zou presenteren waar de zon drie keer doorheen scheen. De bakker redde zijn leven met een pretzel. Meer hierover is te vinden in het museum van de broodcultuur in Ulm.

Regionale highlights

Duitsland inspireert

Meer over deze foto

terug naar Tradities & gebruiken

Besturing zonder barrières

Twee handige toetscombinaties voor zoomen in de browser:

Vergroten: +

Verkleinen: +

Meer hulp krijgt u bij de browser-aanbieder door te klikken op het pictogram: