• 0
Wybierz...
A
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Neunerlei — kolacja wigilijna

Neunerlei — kolacja wigilijna

Punktem kulminacyjnym świąt Bożego Narodzenia w Rudawach jest tradycyjna kolacja wigilijna „Neunerlei”. Składa się z dziewięciu dań. Symbolizują one wspomnienia i życzenia oraz pokazują dokonania. Są to na przykład soczewica i groszek, pieczona kiełbasa z kapustą kwaszoną, śledź lub rybne kąski z sałatką jabłkową, sałatka ziemniaczana z kiełbaskami, kasza, kasza jaglana lub zupa z dzikiej róży, pieczeń wieprzowa z knedlami, bułka namaczana w mleku z posiekanymi orzechami, chleb i sól oraz pieczone śliwki.